Questa é un’idea facile, veloce e molto gustosa, il polpettone con prosciutto e formaggio, un secondo per tutte le stagioni… e per tutti i portafogli. 🙂

(Ricetta realizzata da )

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo totale: 60 minuti
Ricetta per 6 persone

ingredienti:

  • 600 gr di macinato di bovino
  • 1 uovo
  • 3 fette di pan carrè
  • 70 gr di parmigiano
  • un pizzico di sale
  • latte q. b.
  • 50 gr circa di prosciutto cotto
  • 50 gr circa di formaggio a fette
  • verdure che più ti piacciono

Preparazione del polpettone con prosciutto e formaggio: