Oggi ti propongo una pasta molto veloce da preparare per chi non ha molto tempo, con pochi ingredienti puo realizzare un ottimo primo piatto. Ecco la pasta prosciutto e piselli con formaggio light un primo piatto semplice, veloce da realizzare e molo gustoso pur essendo light. La pasta prosciutto e piselli con formaggio light è una versione più leggera rispetto alla ricetta originale che prevede l’uso della panna. Se ti ho incuriosito e vuoi provare a realizzare questo primo piatto non ti resta che seguire la ricetta….

(Ricetta realizzata da )

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo di totale: 20 minuti
Ricetta per 4 persone

Ingredienti:

  • 300 gr di pasta corta tipo penne
  • 60 gr di piselli fini surgelati
  • 200 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini
  • 200 gr di formaggio spalmabile light (tipo Philadelphia) o altro formaggio cremoso
  • 1/2 cipolla fresca (facoltativa)
  • sale q.b.

Preparazione della pasta prosciutto e piselli con formaggio light :