Le “ricette per le feste” di Fast and Cooking: le ricette per Pasqua

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ricette per pasqua


Una raccolta di ricette per Pasqua che puoi realizzare o dalle quali prendere inspirazione per definire il tuo menù di Pasqua.


Il pranzo di Pasqua é la più importante festa religiosa per tutti i cristiani. Ma la Pasqua é anche una delle più importanti occasioni durante l’anno per stare assieme riunendo la famiglia. In questa pagina abbiamo raccolto per te alcune delle nostre ricette più ricche, che se ti va puoi realizzare in occasione della Pasqua. Non tutte le ricette sono veloci da realizzare ma, vista l’occasione importante, vale la pena impiegare qualche minuto in più. In ogni caso sono tutte descritte e fotografate passo passo. 😉

Gli antipasti

Il cous cous zucchine e gamberi é un antipasto leggero, ma al contempo delicato e gustoso. E’ adatto come antipasto per le occasioni più importanti.

I bignè, una volta riempiti con delle creme salate a base di formaggio o di mousse di prosciutto, diventano un gustoso e ricco antipasto. Sono adatti alle occasioni più importanti. Gli stessi, riempiti di creme dolci, li puoi anche usare anche come dolce (magari non é il caso se li hai già usati per gli antipasti… 😉 )

I primi

I cannelloni ricetta e spinaci sono un piatto classico, ricco e saporito. Ben si adattano alle occasioni più importanti. E’ una ricetta che ben si presta a far parte del tuo menù di Pasqua.

Le lasagne al ragù sono un altro piatto classico, saporito, ricco, adatto ad un pasto “importante” come può essere il pranzo di Pasqua.
I tanti strati di “lasagne”, arricchiti da un gustoso ragù alla bolognese e da tanta salsa besciamella, ne fanno un piatto molto sostanzioso, ma nel contempo molto buono e di sicuro successo! 🙂

I secondi

Il filetto di pesce in crosta é un secondo molto facile da realizzare. Avrai un risultato che ti permetterà di sorprendere i tuoi ospiti!

Il polpettone speck e rucola é caratterizzato da un sapore deciso ed intenso, sicuramente molto gradito dai tuoi ospiti. Come tutti i polpettoni può essere preparato in anticipo, il che non guasta e lo rende adatto ad essere una delle ricette per Pasqua, ovvero per un pranzo importante e magari con molti ospiti.

I dolci

Il tiramisù é un classico dolce, facile da realizzare a casa, che piace a tutti. Puoi scegliere di prepararlo se vuoi evitare di tagliare la classica colomba.

Non c’é festa di Pasqua che si rispetti nella zona partenopea senza la pastiera napoletana: ogni famiglia ha la sua versione! Si tratta di un dolce molto ricco, caratterizzato dalla croccante pasta frolla esterna e da un morbido ripieno di ricotta e grano cotto, arricchito da una abbondante quantità di zucchero.
Necessità di un poco di tempo per la preparazione, ma se ti va di proporre qualcosa di buono per il pranzo di Pasqua, vale sicuramente la pena prepararla. 😉

La Torta con crema alla nocciola é un dolce adatto alle occasioni speciali. Si tratta di un pan di spagna farcito con una golosa crema alla nocciola e arricchita da goccie di cioccolato. Decorata a forma di coniglietto bianco diventa un dolce ideale per completare in bellezza il tuo pranzo di Pasqua.

La stella alla Nutella é un semplice impasto di pasta brioche intervallata da strati di Nutella. Viene lavorata in modo tale da avere un presentazione che la fa diventare adatta ad il pranzo di Pasqua. Soltanto presta un minimo di attenzione durante per la preparazione, in quanto l’aspetto in questo caso é importante! 😉

Il dolce per eccellenza

La Pasqua é associata alle uova di cioccolato: se ti piace quest’ultimo e le mandorle, puoi preparare la torta caprese, dove il cioccolato la fa da padrone. Il nome della ricetta deriva dall’isola di Capri, che é altrettanto “gustosa” da visitare! 😉
E’ un dolce da grande festa, senza farina, croccante all’esterno ma morbido ed “umido” al suo interno. E’ senza dubbio destinato a far parte della nostra selezione di ricette per Pasqua. Il tuo menù di Pasqua diventerà importante inserendoci questa ricetta!


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Le ricette per Pasqua ultima modifica: 2015-11-26T18:00:51+00:00 da Rosangela

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