Conosciamo già la crema pasticcera classica aggiungendo e variando alcuni ingredienti ne sono nate diverse varianti con diversi gusti, questa dolce ricetta della crema pasticcera alla nocciola ti delizierà e ti stupirà con il suo gusto ricco. Prova a fare questa ricetta e non te ne pentirete.
(Ricetta realizzata da Simona)
Tempo di preparazione: 45 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 1 ora e 15 minuti
Ricetta per 1 torta
Ingredienti:
- 500 ml di latte
- 5 tuorli d’uovo
- 80 gr di zucchero semolato
- 1 pizzico di sale
- 30 gr di maizena
- 50 gr di pasta di nocciole purissima
- 2/3 cucchiai di panna montata ( facoltativo)