Ecco una ricetta semplice che puoi utilizzare in diverse occasioni. Questo rustico salato di pasta sfoglia con carciofi e prosciutto lo puoi preparare in poco tempo e con semplici ingredienti. Io ho preparato questa ricetta e l’ho servita come antipasto, comunque é perfetta da portare con te se fai una gita fuori porta.
(Ricetta realizzata da Simona)
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo totale: 50 minuti
Ricetta per 5 persone
Ingredienti:
- 100 gr di carciofi a fette
- 1 uova
- 30 gr di parmigiano
- 50 gr di piselli
- 50 gr di prosciutto cotto
- 200 ml di panna o latte
- sale q.b.
- 1 rotolo di pasta sfoglia